Arta Gustului Autentic Italian

Fiecare Preparat este o Capodoperă

Descoperă savoarea Italiei autentice într-un decor romantic, unde timpul stă în loc pentru a celebra plăcerea de a mânca bine.

Rezervă o masă Vezi meniul
descoperă
Trattoria Da Vinci Atmosphere
15+ ani de Tradiție
Povestea Noastră

Pasiune pentru Perfecțiune în Stil Italian

Povestea noastră începe din pasiunea pentru ingredientele simple, dar de o calitate excepțională. La Trattoria Da Vinci, nu doar gătim, ci onorăm moștenirea culinară a Italiei. De la făina adusă din Napoli pentru pizza noastră pe vatră, până la uleiul de măsline extravirgin din livezile Toscanei, fiecare detaliu este ales pentru a vă oferi o experiență senzorială de neuitat.

Ingrediente DOP & IGP

Utilizăm exclusiv produse cu origine controlată, importate direct din Italia.

Paste Fatti a Mano

Pastele noastre sunt frământate și modelate manual în fiecare dimineață.

Enotecă Selecționată

Peste 120 de etichete de vinuri de colecție din cele mai renumite regiuni viticole.

Rezervă o experiență

Semnătura Da Vinci

Fiecare vizită este o călătorie culinară prin regiunile emblematice ale Italiei.

Paste Artizanale

Paste Fatti a Mano

Descoperă textura inegalabilă a pastelor proaspete, gătite al dente și asezonate cu sosuri preparate după rețete transmise din generație în generație.

  • Ouă proaspete de fermă și făină semola
  • Trufe proaspete și brânzeturi maturate

Pizza Napoletana Verace

Coaptă timp de 90 de secunde în cuptorul cu lemne la 450 de grade, pizza noastră respectă standardele stricte ale tradiției napoletane.

  • Dospire lentă de 48 de ore pentru digestibilitate
  • Mozzarella di Bufala și roșii San Marzano
Pizza Napoletana
Private Events

Evenimente Private & Enoteca

Fie că este o cină romantică sau un eveniment corporate, oferim un cadru exclusivist și consultanță în pairing-ul vinurilor.

  • Degustări private conduse de somelieri
  • Meniuri personalizate pentru ocazii speciale

Capodopere în Farfurie

O incursiune vizuală în universul nostru gastronomic și atmosfera Da Vinci.

Paste cu fructe de mare
Interior Trattoria
Pizza pe vatră
Vinuri de colecție
Desert Tiramisu
Chef la lucru
Antreuri italiene
Terasa Da Vinci

Oaspeții Noștri

Aprecierea voastră este cea mai mare recompensă pentru echipa noastră.

"O experiență culinară desăvârșită! Pastele cu trufe sunt absolut divine, iar selecția de vinuri este impresionantă. Servirea este la fel de rafinată ca meniul."

Alexandru Ionescu

Alexandru Ionescu

Antreprenor

"Am căutat gustul pizzei din Napoli peste tot în București și l-am găsit aici. Aluatul este incredibil, iar ingredientele sunt clar de calitate superioară. Recomand cu drag!"

Maria Popescu

Maria Popescu

Designer Interior

"Locul perfect pentru o cină romantică. Muzica discretă, lumina caldă și aromele mediteraneene te fac să uiți că ești în București. Tiramisu este cel mai bun pe care l-am mâncat vreodată."

Andrei Dumitrescu

Andrei Dumitrescu

Critic Gastronomic

Rezervări

Rezervă o Masă

Vă așteptăm să descoperiți arta gustului autentic. Pentru grupuri mai mari de 8 persoane, vă rugăm să ne contactați telefonic.

Telefon Rezervări

0744 555 123

Email

rezervari@trattoria-davinci.ro

Locație

Strada Leonardo da Vinci, Nr. 12, București

Solicită o Masă